摆地摊不到2个月,我在这里奉劝大家千万不要轻易的去摆摊,如果你想摆,先看完这个视频再决定。其实摆摊也是有秘诀的,这几个点摆摊老手打死都不会告诉你。
第一,新手摆摊千万不要选择那种现场制作很繁琐的小吃,本来就已经是新手了,还要弄个这么复杂的东西,你不晕,难道是我晕吗?像我这样的加工制作全部都是摆摊之前弄好的,来到这里之后哈,只是售卖和算账,能把乘法口诀表背下来就可以了,虽然我到现在都没背下来,但是你们一定可以。
第二,千万不要在口味上糊弄大家,咱们做小吃的最重要的是啥,还用我说吗?保证实在安全,没有科技很活,对顾客负责的同时也得对得起自己的良心,就算位置再好,价格再便宜,味道不好的话,那就是一锤子买卖,谁还会来第二次呢?
第三点尤为重要,那就是开发新思路,不然你怎么干得过你这附近的老前辈呢?其实摆摊这行这么多年,不是说不挣钱,而是大家都习惯了这种固定形式,如果大家都一直保持这个状态,那么这一行将永远无法有提升。举一个简单的例子,叫卖你声音再大。你的也只是方圆三公里的顾客,但是你看我最远的顾客有跑100多公里特意来买我的货,想没想过为什么呢?没错,我把互联网平台给利用好了,如果你也能抓住这个机会,你的生意会好做很多。哪有什么高投资,仅仅是一部手机,我就超越了很多同行。刚起步的时候好了,话不多说,没学会的建议反复观看,反复揣摩,你学会了吗?