开店啊,十把刀,缺一把可以要你半条老命啊,缺两把基本上你挂念不远了。大家都知道服务里有300万家实体门店,130万的商家品牌,开店的对于我们来说已经非常熟的事情,已经开店或者未来要开店的,一定要把这十把刀收好,点赞收藏,认真听完,可以直接拿去使用。
第一,选品重中之重,评估自己的资金实力,预留开店花的这个费用,预留一定的资金。
第二,目标群体的定位。你要确定你们的产品,你的用户在哪里,是什么样的类型,然后对应的装修风格和定价应该是什么样子的。
第三,店铺选址。门店的租赁选址基本上可以决定门店的生值啊,选址地的人群也要和门店的菜品匹配度要高,这是持续盈利的根本条件,签订租赁合同这个没啥好讲的啊,正常签就可以。
第四,关键中的关键。照的办理,像营业执照啊,食品安全许可证啊,健康证啊等这些证件啊,都非常的重要。
第五,门店装修,记住啊,时间食比质量更重要,时间开业就是多一天的开销。
第六,设备的采购,这里有个关键点一定要注意啊,核心设备一定要选择大品牌靠谱的。什么是核心设备?就是你在最忙的时候,这个设备坏了会影响你生意的地区人员招聘,线上最重要的是boss、智联,甚至抖音啊等等这些。
第七,原料购买,开店前五天备齐,这个不能出错啊。
第八,试营业啊,这个非常重要的,这几天会磨合人或店,一步都少不了,不管有多少有经验的人都要试营业啊。
第九,正式开业,开业一定要设计好营销活动可以设置线下的活动,线上的活动可以借用一波门店送造的工具。活动设置一定。可以拉升你的户口和营业,门店数字化经营也是共识,未来门店拼的是数字化的能力,任何门店转型的问题都可以问。